Serviceleitung (m/w/d) für Betriebsgastronomie beim DMK in Bremen

Die Foodsteps GmbH entwickelt und betreibt maßgeschneiderte Betriebsgastronomie-Konzepte an verschiedenen Standorten. In unserem modernen Betriebsrestaurant „Friends“ beim Deutschen Milchkontor (DMK) in Bremen bieten wir unseren Gästen täglich frische, abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Speisen in angenehmer Atmosphäre.

Aufgaben

• Zentrale Schnittstelle zwischen Küche und Service: Sie koordinieren reibungslose Abläufe, fördern eine klare Kommunikation zwischen den Teams (Küche und Service) und behalten stets den Überblick.


• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Gästeservice


• Organisation des Veranstaltungsservices


• Koordination, Einsatzplanung und Führung des Teams


• Umsetzung und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards


• Administrative Aufgaben**:** Bestellungen aufgeben, Warenwirtschaft pflegen, Rechnungen erstellen und bearbeiten


• Anspr...