Sommelier

Cheval Blanc
Full-time Liscia di Vacca, Sardegna Food and Beverage Serving Workers
Posted:
February 25, 2026
Location:
Liscia di Vacca, Sardegna, Italy

Job Description

A new challenge

  • Lavorare a stretto contatto con l'Assistant 1er Sommelier e lo 1er Sommelier per ottenere la massima qualità per la divisione

  • Vivere i 4 valori di Hotel Pitrizza - Creatività, Riservatezza esclusiva, Artigianalità e Arte del Ricevimento

  • Portare avanti la filosofia di servizio di Hotel Pitrizza: estro, rispetto, orgoglio, attenzione ai dettagli e gentilezza genuina.

  • Massimizzare i ricavi dell'intero settore delle bevande, attraverso attività promozionali e di marketing innovative, ricerche mirate e ricerche sui clienti.

  • Tenere l'inventario e ordinare il vino per rifornire le scorte.

  • Conserva il vino in modo appropriato su scaffali o ripiani alla temperatura appropriata.

  • Discute dei vini con i clienti e li assiste nella scelta, applicando la conoscenza dei vini.

  • Assaggia i vini prima di servirli e li serve agli ospiti.

  • Garantire una comunicazione tempes...
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    Job Overview

    Job Type: Full-time
    Location: Liscia di Vacca, Italy
    Posted: February 25, 2026
    Deadline: April 06, 2026