Sommelier (Puerto Madero - CABA)

Sommelier
Tenemos una oportunidad para vos
Para importante empresa ubicada en Importante Local Gastronómico, ubicado en Puerto Madero - CABA , seleccionaremos Sommelier
Trabajará en el área de Bodegas
Será responsable de:
Crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chef y la Gerencia General.
Recomendar maridaje de comidas y vinos.
Asesorar a los comensales sobre la carta de vinos, según sus gustos personales y los platos elegidos.
Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos.
Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida.
Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad
Requisítos para el puesto
Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería
Experiencia como sommelier o puesto similar con un mínimo de un año.
Capacidad de crear deliciosos maridajes de vino y comida
Amp...