Sommelier ROKA Mallorca - (Islas Baleares)

Empresas: Grupo Cap Vermell En Cap Vermell Grand Hotel buscamos incorporar nuevos talentos para unirse al equipo de Food & Beverage del reconocido restaurante Pop – Up ROKA. Como Sommelier, serás responsable de maridar vinos y sakes excepcionales con experiencias inolvidables, garantizando un servicio fluido, maximizando las ventas y ofreciendo la máxima satisfacción al cliente. Tu conocimiento elevará la experiencia gastronómica a un nivel superior. ROKA es un restaurante japonés contemporáneo de estilo robatayaki, reconocido por su cocina a la parrilla abierta y su ambiente vibrante. Ubicado en la costa este de las Islas Baleares, en el Cap Vermell Grand Hotel, ROKA Mallorca presenta un exclusivo pop-up estacional al aire libre, con largas noches de verano, platos espectaculares, cócteles creativos y música en vivo con DJs. Los ingredientes locales se integran en su cocina robatayaki para ofrecer una propuesta única. Funciones principales Tus responsabilidades incluirán: • Colaborar ...