Sommelier / Sommelière / Chef de Service, FINE DINING Restaurant, MYLE, Bern (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche

Aus der Steinhalle wird Zukunft: Markus Arnold und sein Team sind per Anfang März 2026 in eine frisch umgebaute Top-Location direkt am Berner Hauptbahnhof umgezogen – mit modernster Infrastruktur und einem Arbeitsplatz für höchste Ansprüche. Du liebst die Welt des Weins? Du gehst im Service auf – nicht unter? Du hast Stil, Ausstrahlung und den Anspruch, ein Erlebnis zu schaffen? Dann suchen wir genau dich. Das MYLE gehört zu den spannendsten gastronomischen Adressen der Schweiz. Hier entsteht etwas Neues – unter bewährter Leitung, mit internationaler Strahlkraft. Und wir bauen unser Führungsteam weiter aus. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Sommelier oder Sommelière / Chef de Service , die/der Verantwortung übernimmt. Du bist die weinfachliche Stimme des Hauses. Du führst im Service mit Klarheit und Stil. Du berätst Gäste leidenschaftlich, sicher, persönlich – und schaffst Erlebnisse. Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairin...