Sous-chef

Valk Exclusief
Fulltime Alphen aan den Rijn, South Holland Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted:
March 01, 2026
Location:
Alphen aan den Rijn, South Holland, Netherlands

Job Description

  • Beschrijving

    Over Van der Valk AvifaunaOnze unieke locatie bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino, een rederij én diverse horecaconcepten: van à-la-carte restaurant tot partycentrum en zelfbedieningsrestaurant. Gastvrijheid, werkplezier en je écht thuis voelen staan bij ons centraal. Je komt terecht in één van de grootste én warmste horeca-familiebedrijven van Nederland.Jouw rol als Sous-chefAls sous-chef ben jij de rechterhand van de chef-kok en een belangrijke spil in de keuken. Jij:bereidt met enthousiasme de lekkerste gerechten volgens recept;denkt actief mee over de menukaart en nieuwe culinaire ideeën;neemt een coördinerende en leidinggevende rol op je, zeker bij afwezigheid van de chef;motiveert, begeleidt en coacht leerling-koks en collega’s;bewaart rust en overzicht, ook tijdens piekmomenten.Wat bieden wij jou?Wij willen JOU, dus daar staat veel tegenover:Een goed salaris volgens de Horeca CAO;fulltime dienstverband,...
  • Apply for this Job

    Submit your application for the Sous-chef position at Valk Exclusief.

    Apply Now Save for Later

    Job Overview

    Job Type: Fulltime
    Location: Alphen aan den Rijn, Netherlands
    Posted: March 01, 2026
    Deadline: April 10, 2026