Sous Chef

Il Resort Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un* Sous Chef.
Di cosa ti occuperai:
Supervisione della preparazione e della presentazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard di qualità.
Controllare la gestione delle materie prime e degli ordini per garantire la disponibilità continua degli ingredienti.
Coordinare e motivare la brigata di cucina durante i servizi, mantenendo un ambiente di lavoro positivo ed efficiente.
Gestire la pulizia e l’organizzazione della cucina secondo le normative sanitarie e di sicurezza.
Collaborare alla creazione di menù stagionali in linea con le esigenze degli ospiti. Lavorerai in un ambiente stimolante, avrai l’opportunità di contribuire al successo delle offerte gastronomiche del resort.

Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con una solida esperienza in cucina, preferibilmente maturata in strutture alberghi...