Sous-chef Créatif à Trois-Rivières

Intégrez un établissement de restauration et de divertissement comme sous-chef dynamique à Trois-Rivières. Mettez à profit votre créativité et votre leadership pour encadrer une équipe passionnée.

Ce poste à temps plein vous permettra d'assister le chef dans les opérations quotidiennes tout en supervisant les standards de qualité et d'organisation. Vous aurez également la responsabilité de former et d'accompagner les membres de votre équipe dans un environnement structuré et en évolution rapide. Divers avantages sociaux sont offerts pour renforcer votre expérience.

Key Responsibilities:
• Participer à la planification des menus en collaboration avec le chef
• Mobiliser l’équipe pour assurer la qualité des plats
• Réaliser des services de cuisine en ligne
• Collaborer avec les équipes de service et d’événementiel
• Remplacer le chef lors de ses absences

Requirements:
• Expérience significative en cuisine requise<...