Sous-chef

Sous-chef

Temporaire–33 heures/semaine Résidence Gibraltar– Québec

Détails du poste

• Poste à temps plein de jour/soir.
• Horaire flexible

Responsabilités

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.
• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.
• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Qualifications

• DEP en cuisine ou formation équivalente.
• Minimum 6 mois d’expérience en cuisine.
• Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.
• Engagement envers la propreté.

Avantages