Sous-chef

De Witte Brigade

Full-time Rotterdam, South Holland Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted:

February 25, 2026

Location:

Rotterdam, South Holland, Netherlands

Job Description

Ben je een Sous-chef?
Een Witte Brigade Sous-chef heeft:
MBO 4 niveau werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken
De kennis om een menukaart te maken
Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten.
Bij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangen
Flexibele inzetbaarheid
Service gerichte blik
Het in zich om rustig te blijven onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
Creatief en oplossend vermogen
Een Witte Brigade Sous-chef heeft niet:
De eindverantwoordelijkheid

Apply for this Job

Submit your application for the Sous-chef position at De Witte Brigade.

Apply Now Save for Later

Job Overview

Job Type: Full-time

Location: Rotterdam, Netherlands

Posted: February 25, 2026

Deadline: April 06, 2026