SOUS CHEF | SOFITEL LA RESERVA CARDALES

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita

Descripción del empleo

• Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias de cocina.
• Coordinar y liderar al equipo de cocina durante los distintos turnos de servicio.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y sabor de los platos.
• Supervisar el correcto manejo de insumos, control de stock y minimización de mermas.
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