Sous-chef/Sous-cheffe

Les Hôtels de la Fondation Sandoz
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
Sous - Chef Café Beau Rivage (H/F)
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée :
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités
vous supervisez la mise en place des postes, le bon déroulement du service et le travail de l'ensemble de la brigade
vous gérez les cuissons, les sauces et la qualité constante des plats dans le respect des standards du Café Beau-Rivage
vous supervisez le...