Souschef (m/w/d)

Willkommen im Strandhotel Seehof, wo Gastfreundschaft auf Persönlichkeit trifft.

Mitten im Herzen des Fränkischen Seenlandes, direkt am Ufer des Kleinen Brombachsees, liegt ein Ort, der mehr ist als nur ein Hotel. Das Strandhotel Seehof vereint stilvolles Design, entspannte Atmosphäre und echte Herzlichkeit. Als einziger Betrieb der Region mit eigener Konditorei und einem neuen À-la-carte-Restaurant setzen wir kulinarisch besondere und regionale Akzente.

Unser 4-Sterne-Superior-Haus bietet 85 Zimmer, fünf vielseitige Tagungsräume inklusive Festsaal für bis zu 100 Personen, das Seehofrestaurant, ein charmantes Bistro und eine weitläufige Seeterrasse mit atemberaubendem Blick aufs Wasser.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei Führung und Organisation des Küchenteams


• Aktive Mitgestaltung der Speisekarte im neuen À-la-carte-Restaurant


• Eigenverantwortliches Arbeiten in allen ...