Spécialiste R&D en Produits de Boulangerie

Devenez Spécialiste en R&D chez Farinart, travaillant sur le développement de produits de boulangerie innovants et sur mesure. Ce rôle exige une forte passion pour les processus alimentaires et l'innovation.
Farinart, un leader dans le secteur des ingrédients biologiques, recherche un expert pour contribuer au développement de nouvelles solutions à base de grains. Avec 5 à 7 ans d'expérience en R&D, vous développerez des mélanges et des prémix adaptés aux besoins clients. Vous collaborerez avec diverses équipes pour assurer le succès commercial de nouveaux produits.
Key Responsibilities:
• Gérer des projets R&D pour créer de nouveaux produits
• Coordonner le développement de prototypes à grande échelle
• Effectuer des évaluations sensorielles des nouveaux produits
• Préparer les fiches techniques des prototypes
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes internes
Requirements:
• Diplôme en science et technologie des aliments
• 5 à 7 ans d'expéri...