Steward

TRABALHAR EM ESCALA 6X1 das 15h as 23:10h
Realizar a lavagem e organização de utensílios, talheres e equipamentos de cozinha, garantindo a
continuidade da operação e a higiene necessária na cozinha.

• Lavar louças, panelas, utensílios e equipamentos de cozinha.
• Seguir, diariamente, procedimentos para utilização da máquina de lavagem de louças e
talhares, bem como realizar a limpeza de panelas e demais itens em outra área de lavagem.
• Realizar a limpeza/lavagem geral das áreas de produção da cozinha, bem como maquinário,
materiais e utensílios utilizados para produção, de acordo com a necessidade do setor, para
manter a higiene e conservação do espaço, considerando procedimentos internos e
utilização de produtos disponibilizados.
• Organizar e armazenar adequadamente os utensílios e equipamentos limpos em suas
devidas localizações na cozinha.
• Descartar, diariamente, os lixos nos locais corretos, considerando a separação na qual e...