Job Description
Estamos en busca de un Sub Chef talentoso para unirse a nuestro equipo
En esta posición, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, preparación y presentación de platos de alta calidad.
Tu habilidad para la creatividad culinaria y la gestión eficiente de los recursos en la cocina serán fundamentales para el éxito del restaurante.
Requisitos clave:
Experiencia previa como Sub Chef o en un rol similar en un entorno de restaurante de alta calidad.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades de preparación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas en un ambiente dinámico.
Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Licenciatura en Gastronomía o equivalente experiencia.
Certificaciones en seguridad alimentaria son un plus.
Tus responsabilidades incluirán:
Asistir en la planificación de menús y la preparación...
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