Sub Chef / Comedor Industrial

**¡¡FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO Y CRECE CON NOSOTROS!!**
**IMPORTANTE EMPRESA DEDICADA AL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA**
**SUB CHEF OPERATIVO**
**Requisitos**:
Lic. En Gastronomía (concluida)
Experiência mínima de 2 años en comedores industriales
Disponibilidad inmediata para laborar
Vivir cerca de la zona de trabajo
Conocimiento en manejo de distintivo H
Conocimiento en preparación de alimentos (Operativo)
**ACTIVIDADES**:
Preparación de los alimentos según el menú previamente ya establecido
Rectificación de la preparación de los alimentos con el personal
Corregir o mejorar la preparación de los platillos elaborados
Gestionar el manejo y la presentación de los platillos
Estar pendiente de los detalles o procesos a corregir dentro la operación
Conocimiento en manejo Higiénico de Alimentos
Capacitación de personal de cocina
Visitar diferentes comedores para mejorar la calidad del servicio, de la preparación de...