Subchef de cozinha japonesa

Principais Responsabilidades:
Auxiliar na supervisão da equipe de cozinha
Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos
Controlar insumos e apoiar na gestão de estoque
Assegurar boas práticas de higiene e segurança alimentar
Apoiar no treinamento e desenvolvimento da equipe

Requisitos:
Experiência sólida em culinária japonesa
Vivência em liderança de equipe
Organização, agilidade e atenção aos detalhes
Facilidade para trabalhar sob pressão

Horário: das 09 ás 17:20h - Escala 6x1 com 1 folga na Semana e 1 domingo no mês.