Subchefe de Cozinha

Oportunidade: Estamos em busca de um Subchefe de Cozinha para se juntar à equipe do Zucco Restaurantes. O cargo é essencial para o sucesso do nosso ambiente de trabalho, oferecendo uma chance de fazer parte de um projeto inovador e dinâmico.
Funções:
Gerenciar as atividades diárias da equipe de cozinha
Coordenar o planejamento e execução dos menus
Acompanhar a qualidade dos alimentos e dos serviços
Colaborar com o Chef para o desenvolvimento de novas receitas

Requisitos:
Experiência em gestão de equipes de cozinha
Conhecimento em técnicas culinárias e normas de higiene
Capacidade de gerenciar orçamentos e inventários
Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado

Benefícios:
Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo e inovador
Você terá acesso a oportunidades de crescimento profissional
A empresa promove um ambiente de trabalho saudável e equilibrado

• Local de trabalho: Belo Hori...