Subgerente de Restaurante (Tijuana)

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Full-time tijuana, tijuana Other-General

Posted:

June 10, 2026

Location:

tijuana, tijuana, Mexico

Job Description

                    FUNCIONES PRINCIPALES Apoyo al Gerente a coordinar operaciones diarias del restaurante (cocina y comedor) 
Brindar excelente atención al cliente, tanto en servicio como en aclaraciones 
Organizar turnos y horarios del personal 
Programar y supervisar las tareas de limpieza diaria, semanal y limpieza profunda 
Elaborar listas de necesidades de insumos para programar compras 
Garantizar el cumplimiento de medidas sanitarias y de seguridad 
Realizar cortes de caja y manejo de caja chica 
Llevar inventario de insumos y de equipos 
Designar roles diarios o semanales del personal 
Coordinar con la administración los servicios de fumigación, limpieza y mantenimiento de trampas de grasa, recolección de aceite y demás servicios 
REQUISITOS Liderazgo 
Trabajo en equipo 
Experiencia mínima 1 año en el área 
Conocimientos básicos de computación, manejo del office ...
                

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Job Overview

Job Type: Full-time

Location: tijuana, Mexico

Posted: June 10, 2026

Deadline: July 20, 2026