Supervisor Alimentos y Bebidas Restaurante / F&B Supervisor

Descripción del puesto:

Buscamos un profesional altamente motivado y experimentado para ocupar el cargo de Responsable del Servicio y del Restaurante, Quincho, Bar, Servicio de Habitaciones, Eventos y Conferencias. El candidato ideal será el encargado de garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes a través de un servicio excepcional y una gestión eficiente de las operaciones. Debe tener amplia experiencia en presupuestos, costos, inventarios, recetas, compras, negociaciones.

Responsabilidades:

• Asegurar que los huéspedes y clientes estén satisfechos con los servicios ofrecidos en el hotel.
• Mantener un inventario y control de existencias y costos de manera efectiva.
• Planificar y presupuestar las actividades del área de servicio y operaciones.
• Seleccionar, entrenar, capacitar y dirigir a un equipo de personal altamente cualificado.
• Establecer una atmósfera amigable de atención personalizada al cliente,...