Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos)

Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos)

Supervisar y coordinar el desarrollo, implementación y control de calidad de la categoría de proteínas (cárnicos), brindando soporte estratégico y operativo al área de Category. Asegurar la correcta ejecución comercial en tienda, colaborando con operadores y áreas staff para garantizar lanzamientos exitosos, cumplimiento de estándares de calidad y la oferta de productos competitivos que generen valor para el negocio y el cliente.

Principales Responsabilidades:

• Ejecutar y dar seguimiento a la correcta implementación del layout de la categoría de proteínas (cárnicos) en tienda, asegurando cumplimiento de lineamientos establecidos.
• Implementar acciones de mercadeo , validando su correcta ejecución en piso de venta.
• Elaborar y actualizar fichas técnicas de producto