Supervisor Control Pérdidas - Puerto Montt

Empresa del rubro salmonero está en búsqueda de Supervisor de Control Pérdida para planta de procesos ubicada en Chamiza. Su principal función será controlar los rendimientos de los diferentes productos que son procesados en las líneas de proceso, con el fin de conocer y reportar las pérdidas a jefatura. Además, de realizar muestreos de nuevos productos y productividades, además de ingresar los datos estadísticos en la plataforma de sernapesca.

• Control de rendimientos en línea de filete y otros tipos de productos.
• Realizar control de rendimiento en línea de lavado.
• Controlar especificaciones técnicas de los productos enteros, porciones, filete u otros.
• Controlar rango de pesos de porciones, asegurando estar dentro de los rangos permitidos.
• Otras funciones que indique la jefatura.

• Enseñanza Media Completa o Superior Técnico Cualificado.
• Conocimientos Básicos Espec...