Supervisor de Cuarteo

Objetivo del puesto:

El Supervisor de Cuarteo es responsable de supervisar que los la producción se realice en tiempo y forma, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de producción.

Responsabilidades principales:

• Supervisar el proceso de producción y los Sistemas de Aseguramiento de Calidad.
• Garantizar el cumplimiento de las BPM (buenas practicas de manufactura) y HACCP (monitoreo de los puntos criticos de control).
• Asegurar el control de la inocuidad del lugar de trabajo.
• Asegurar el cumplimiento del proceso de producción de acuerdo a las necesidades del sector.
• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto de Supervisión.
• Conocimientos técnicos: Manejo del paquete office y conocimiento y manejo de normas sanitarias.
• Habilidades de gestión: Liderazgo, capacidad para tomar decisiones bajo presión, habilidades de planificación y organización. <...