Supervisor De Pastelería

_¡Únete a nuestro equipo y haz magia con nosotros en Café de la Flor!
_- En Café de la Flor, no solo creamos postres, creamos momentos inolvidables.Aquí eres parte de un equipo apasionado por la excelencia y la unión._**OBJETIVO**:Garantiza el cumplimiento de las demandas de producción de repostería diarias al 100% con la calidad establecida, a través de la planeación y coordinación del personal que integra el área de repostería.
**Requisitos**:- Edad: Mínimo 28 años- Preparatoria concluida.
- Preferentemente conocimiento en sistema Oracle.
- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.
- Manejo de KPI ́s**ACTIVIDADES**:- Responsable de la estandarización de los productos apegándose a los lineamientos, procesos y técnicas establecidas en las recetas.
- Supervisa los planes de producción diarios y semanales.
- Realiza ajustes en la producción para el cumplimiento a metas.
- Minimiza y controla el desperdicio de materia prima.
- Comunicación y so...