Supervisor de Restaurantes

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Restaurantes en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

• Realizar briefing para informar las áreas de mejora de cada colaborador a su cargo.


• Coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía.


• Monitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte el cual se le entrega al maître.


• Programar los roles de descanso del personal a cargo.


• Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo.


• Mante...