Job Description
**Vacante: Supervisor HS&E (Higiene, Seguridad e Inocuidad) - Comedor Industrial**- **Ubicación**: Cuautitlán / Cuautitlán Izcalli, Estado de México- **Sueldo mensual**: $14,000 a $15,000 bruto- **Prestaciones**: De ley**Descripción del puesto**:Buscamos un **Supervisor HS&E** responsable de garantizar el cumplimiento de las normas de **higiene, seguridad e inocuidad alimentaria** en un comedor industrial.Será el encargado de supervisar que las actividades operativas se realicen bajo los lineamientos establecidos por las **normas oficiales mexicanas (NOM)** y estándares internos de calidad e higiene.
**Responsabilidades principales**:- Verificar el cumplimiento de normas NOM aplicables en temas de higiene, seguridad e inocuidad (ej. NOM-251-SSA1).
- Realizar recorridos y auditorías internas para identificar desviaciones o riesgos.
- Coordinar y capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura (BPM), uso adecuado de EPP y manejo higiénico de alimentos.
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