Sushero Auxiliar

**GRUPO RESTAURANTERO BLUM LIDER EN EL RAMO RESIDENCIAL**
**SOLICITA: AUXILIAR SUSHERO**
Si tienes pasión por el servicio, excelente sazón y buscas un equilibrio entré tu vida personal y laboral, **¡ esta es tu oportunidad !
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Estamos en búsqueda de un Auxiliar Sushero para restaurantes en residenciales detallista y con actitud de servicio para unirse a nuestro equipo en una de las zonas más exclusivas de la ciudad.
Si tienes conocimientos básicos y quieres dar el siguiente paso en tu carrera profesional, ¡esta es tu oportunidad!
TU RESPONSABILIDAD ES:
- Apoyo en la preparación de la barra de sushi
- Elaboración de rollos básicos, nigiris y sashimis bajo supervisión del encargado sushero.
- Corte de vegetales y limpieza de proteínas siguiendo estándares de higiene.
- Recepción de proveedores (carga, descarga y acomodo de mercancía).
- Mantener el orden y la limpieza profunda del área de trabajo
- Control de inventarios y rotación de i...