Tablajero

DESCRIPCIóN
**TABLAJERO**:
**Grupo Bafar**:
**Descripción del Puesto**:
**Responsabilidades**:
- Realizar cortes de carne de acuerdo a las especificaciones establecidas por la empresa.
- Operar y mantener en óptimas condiciones la sierra y rebanadora, asegurando su correcto funcionamiento.
- Colaborar en la preparación y presentación de los productos cárnicos para su exhibición al cliente.
- Asegurarse de que todas las áreas de trabajo se mantengan limpias y ordenadas cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
- Trabajar en equipo con otros carniceros y personal de la tienda para garantizar un servicio al cliente excepcional.
- Controlar la calidad de los productos cárnicos y reportar cualquier desviación a su superior inmediato.
- Participar en la capacitación continua relacionada con técnicas de corte y manejo de alimentos.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año como TABLAJERO o CARNICERO en la industria cárnica.
- Conocimiento ...