Technicien(ne) en alimentation

1. SOMMAIRE DE LA FONCTION

Personne qui assiste dans la gestion des activités du service alimentaire, les assistantes chefs, techniciennes en diététiques, sous la supervision des chefs de secteurs.
 
2. DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉS RELIÉES À LA FONCTION
 
Coordination des activités – volet RH
 
• S’assure de la présence des employés
• Documente et les absences et les retards (outil : présence journalière du site);
• Procède aux réaménagements des tâches selon les plans de contingence
• Avise du réaménagement des tâches / des délais occasionnés
 
Respect des règlements et supervision du personnel:
 
• Transmet l'information du non-respect des règles ;
• Avise le/la gestionnaire du non-respect du temps alloué aux pauses, dîners et plans de travail;
• Intervient selon les situations auprès des résidents
• Se réfère à collègue ACTD ou TD si questionnement en lien avec la nutrition clinique

Service aliment...