Technischer Betriebsleiter (m/w/d)

Als traditionsreiches Rheingauer Weingut mit internationaler Strahlkraft und tief verwurzelter Geschichte haben wir uns als eine der renommiertesten Adressen für Rheingauer Spitzen-rieslinge etabliert.vdp 

Für unser 70 ha großes Riesling-Weingut suchen wir ab dem 01.04.2026 einen

Technischen Betriebsleiter (m/w/d)

für die gesamte Weinproduktion einschließlich der Qualitätskontrolle, Personalplanung und

dem Maschinenmanagement.



Dies umfasst:

• Produktionsplanung: Organisation und Steuerung aller Prozesse im Weinberg und Keller, vom

Rebschnitt bis zur Abfüllung in Abstimmung mit der Geschäftsleitung

• Qualitätsmanagement: Sicherstellung einer hohen Weinqualität durch Überwachung aller

Produktionsschritte sowie Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und ökologischer Richtli...