Técnico-a de Huerta - Baratzako Teknikaria

Basque

Soroak eta baratzezaintza gustatzen zaizkizu? Basque Culinary Centerreko baratza zaintzea gustatuko litzaizuke? Zure erantzuna baiezkoa bada, jarraitu irakurtzen!

Zure zeregin nagusia

Gure baratz-eremua behar bezala zainduta mantentzea izango da.

Gure lan-ildo nagusiak honako hauek dira:

• Landareak, lekaleak eta sasoiko beste produktu batzuk landatzea.
• Lurzorua heze mantentzea landareen hazkunde osasungarria sustatzeko.
• Landareen hazkuntza gidatzea, baratzearen ekoizpena eta osasun orokorra hobetzeko.
• Barazkiak eta frutak une egokian biltzea ahalik eta freskotasun eta zapore gehien izan dezaten.
• Iraunkortasuna eta nekazaritza ekologikoa sustatzea.

Identifikatuta sentitzen zara ezaugarri hauekin?

• Baratzezaintzan esperientzia duzu.
• Gastronomiako, Nekazaritzako edo antzeko gradua duzu.
• Nekazaritza eta honek gastronomiarekin duen harrem...