Técnico (a) em Nutrição - Betim - MG

O técnico em nutrição será responsável por auxiliar o nutricionista na supervisão das rotinas da unidade, acompanhando a produção e distribuição das refeições, garantindo a qualidade, a segurança alimentar e o cumprimento das normas da empresa.
Principais Atividades:
- Responsável pela organização, direcionamento e supervisão das atividades da cozinha e refeitório.
- Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições.
- Fiscalizar e orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação e higiene.
- Controlar temperaturas, amostras de alimentos e validade de produtos.
- Auxiliar no recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios.
- Realizar checklists, registros e relatórios operacionais.
- Contribuir para a manutenção da qualidade e cumprimento das legislações vigentes
Requisitos da vaga:
- Formação técnica em Nutrição concluída.
- Registro ativo no CRN.
- Experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e ...