Tecnólogo en Alimentos - La Cisterna

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

¡En Ariztía estamos buscando a los mejores profesionales! Nuestra misión es abastecer de alimentos con valor agregado a nuestros clientes y consumidores de Chile y el mundo, asegurando una calidad y servicio de excelencia, con soluciones innovadoras y eficientes, y la colaboración activa de nuestro personal, proveedores y comunidad.

Principal responsabilidad

Asegurar y fiscalizar el cumplimiento de las actividades definidas en el programa de trabajo de calidad.

Principales funciones

• Monitorear los Puntos Críticos de Control definidos en plan HACCP de la planta.
• Velar por el cumplimiento de buenas prácticas de manufacturas en las diferentes áreas productivas.
• Gestionar con las jefaturas de los distintos departamentos la solución a problemas presentados en el proceso durante el turno de trabajo (calidad‑inucoidad).
• Cumplimiento del procedimiento de monitoreo diario de aseo preoperacional...