Vajillero / Concesionario de Alimentos / Callao

Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de VAJILLERO.

REQUISITOS

• Secundaria Completa
• Experiencia certificada mínima de 6 meses en el puesto.
• Carnet de Sanidad – Manipulador de alimentos

FUNCIONES

• Realizar la actividad designada, en coordinación con el Administrador del comedor.
• Lavar todos utensilios sucios de cocina (ollas, bandejas, menaje de cocina) que sean colocados en su área.
• Lavar toda la menajería (platos, vasos, cubiertos, bandejas, etc) utilizada en la atención de servicios.
• Usar el EPP asignado.
• Colocar los utensilios limpios en los estantes asignados.
• Limpieza del área, equipos y utensilios.