Zelfstandig Werkend Kok Johan Cruijff ArenA

Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Zelfstandig Werkend Kok werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tijdens wedstrijden, concerten en events. Samen met een getalenteerd team creëer je culinaire belevingen die bijblijven.

We zijn op zoek naar iemand die wil doorgroeien naar souschef en zijn vakmanschap verder wil ontwikkelen.

Dit ga je doen
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij een belangrijke schakel in onze keuken. Je werkt dagelijks samen onder leiding van de chef-kok en souschef aan het creëren van de mooiste gerechten. Dit varieert van stijlvolle banqueting, zoals een verfijnde vergaderlunch, tot speciale gelegenheden: walking dinners, uitgebreide buffetten en 3-gangen diners op sterrenniveau.

Verder:

• Ondersteun je jouw collega's waar nodig;
• Bereid je samen de mise en place met hoogwaardige producten;
• Zet jij jouw kennis,...